この夏初めてのゴーヤジュース

今朝は少し爽やかな北風が吹いていました。

やはりお盆になると朝夕の気配が少しづつ変わってくるようです。

しかし今日も猛暑です。

朝の気温は26℃でした、そしてお昼前には34℃を超えていたように思います。

今年は夏野菜の植え付けをある目的で5月中旬以降に、

そのため野菜が取れる時期が例年より少し遅くなっています。

ゴーヤも実をつけるのが遅くなりました、

遅かったため実がなると忘れることなく収穫するので、黄色く熟した物が出来にくくなっています。

昨日よく見ると、ゴーヤの柵の内側に黄色く熟した物を数個見つけ収穫しました。

手前のゴーヤで25㎝より少し大きかったです。

そのゴーヤを昨日冷凍しておきました。

今日、昼食後にこのゴーヤと冷凍バナナそして牛乳でゴーヤジュースを作りました。

今年初めてなので、とても美味しく頂きました。

今はたくさんゴーヤが出来ているので、これから1週間に一度位頂けるかな。