姫路市に住んでいる人なら誰でも知っている「駅そば」
その「駅そば」のカップ麺バージョンです。
確か昨年に発売された記憶が・・・。
お湯を入れて４分待ちます。
和風だしと中華めんの絶妙な組み合わせ。通常のカップ麺の麺とは違います。
姫路駅のホームで、電車待ちの時間に食べるか、家にいながらにしてカップ麺を食べるか
そんなん、どうでもええやんか。食べたい時に食べる、これが一番美味しい頂き方でしょう。
ふたの裏に記述がありました。
えきそばの起こり
戦後、物資が不足していた時代に，簡単に、また素早く食べていただけるものとして姫路駅で
麺類を販売しようとしました。発売当時は、”うどん”のような麺でしたが、時間がたつとのびて
美味しくないので、おいしさを長持ちさせるにはと考えた末に、度重なる試作の結果「かんすい」
を入れた中華めんにたどり着きました。まねき独自でその製造にのりだし、中華めんに和風だしという、
一見ミスマッチの商品が生まれ昭和２４年１０月１９日、それを「えきそば」と名付け、立ち売りを始めました。
これが「えきそば」の起こりです。
