冷や汗レッスン

今日は、今夜発売予定の「女の子の可愛いシールボックス」の講習会でした。

いつもの事ですが道具の忘れ物が無いか、キットの材料は全て揃っているか不備は無いか・・・・と講習中も生徒さんの作る作業を見守りながらドキドキしています。

そして今日の講習は、今夜発売のキットが完璧かどうかの確認でもあるのです。

生徒さんが間違えそうになった部分、勘違いするような部分などを参考に説明書にも新たに注意すべき説明文を書き加えながらのレッスン。

順調にレッスンが進んでいたのですが、一人の生徒さんがシルクロープを縫い始めて何だかいやな予感が・・・・・・。そう長さが微妙に足らないのです。

他の生徒さんのキットに入っているシルクロープを確認しても全て長さが足らず・・・・。

こんな時は血圧が一気に上がり脈拍も高くなり冷や汗が・・・・・・・。

そう、今日販売する予定のキットに入っているシルクロープも全て長さが足りません。

レッスンでは、完成してからでも縫う事が出来るので後日発送する事で解決。

今日、ご参加下さいました生徒さんには色々とご迷惑をおかけしてすいませんでした。今日の失敗を色々と参考にさせていただき、キットでお求めいただく皆さんには説明書にもキットにも不備の無い物をお届けします。今日のレッスンの皆さんが無事完成出来て安堵・・・・そして、ご参加下さいました事に心から感謝しております。ありがとうございました。

そんなこんなで色々ありましたが、何とか発売にこぎつけそうです。

シルクのロープは、追加の注文をいれなければ在庫が無いのでご注文をいただきました皆さんには発送するのに数日お時間をいただきますが、沢山皆様のお申し込みをお待ちしています♪（と言ってもキットは10セットですが、今回のご希望に添えない皆さまには少し発送するのにお時間をいただきますがご注文として承らせて頂きますのでご安心下さい♪）

超簡単♪根菜ピクルス♪

明日金曜日の「女の子の可愛いシールボックス」の発売のお知らせを初めてメルマガとしてお知らせしようと入力していたのですが・・・・・この所連日連夜、夜の10時頃を過ぎると異常に眠くなりパソコンに向かって書いている文章は無茶苦茶、何度も書き直すのですが素直な体は自分の意識に反していつの間にかベットでうたた寝（この頃は床には寝ていません・笑）。目が覚めると12時を過ぎています。慌てて起きてまた仕事・・・・という毎日。携帯電話のアドレスでご登録いただいている方もいらっしゃったので、こんな深夜にメルマガを送信するのも失礼かと思い、初のお知らせは断念しました。・・・・すいません。

こんな私、明日の夜の10時の受付で皆さんにまともなお返事が出来るか正直心配です（笑）。

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さて、お話変わりまして今日は先日から登場していただいているバッグ作家のトーガさんからいただいた超簡単♪でとっても美味しい「根菜ピクルス」のご紹介です。

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季節の野菜、普段なかなか摂取出来ない根菜をとても簡単にピクルス（酢漬け）。

実は寿司酢と水を半々（同量）に鍋に入れて沸騰させ、そこに茹りにくい順番に根菜を入れて茹でて冷ましただけ。後は容器に入れて冷蔵庫へ。

水が入っているので、そんなに長くは保存出来ませんがサラダに付け合せたり、細かく刻んでご飯に混ぜたらお寿司風、勿論そのままガリガリ食べてもとても美味しいです。ある程度日持ちもするので、私のように一人者には少しずつ毎日根菜を摂取出来て、とても重宝しています。

今日のピクルスにはカリフラワー・きゅうり・蓮根・ニンジン・大根・大豆・パプリカが入っています（その他に月桂樹の葉と鷹の爪も）。以前いただいたものには、カブ・ごぼう・たまねぎなどが入っていました。私のお勧めは普段、なかなか食べられない「蓮根」と「ごぼう」と「大豆」。ゴリゴリ・ガリガリ、歯ごたえがあってなかなか美味しいです。

「超簡単♪トーガさんの根菜ピクルス」、みなさんもお試しあれ♪♪