フォ~☆シーズン~☆

思っているんだけどウサギは?からスタート
てくてく山歩き・神社参りを楽しんで、今が一番素敵に過ごせたら・・

☆福島 喜多方ラーメン 

2015-10-15 | ▶東北・常磐自動車道沿線

 

「お昼は喜多方ラーメンにしょう」ということで早速スマホで人気店を探した

一番は「まこと食堂」、お昼時で並ぶのも覚悟です

 

 

20~30分待ったかもしれません、雨が降り出したころ椅子席の方へご案内あり

中華そばとソースカツ皿盛を注文

 

 

会津は<ソースカツ>が有名で今まで頂いたことがなかった

ソースカツ皿盛は友人と半分こ!

そうですね、柔らかいお肉でソースをかけただけですが、キャベツと頂くと美味しいです

 

 

<中華そば> 東京の<直久>のラーメンとお味が似ていいます

 

 

Rの注文<大盛チャーシューメン>

 

 

スープはあっさり味で太めのちじれ麺、薄切りのチャーシューは味を惹きたてています

創業以来同じ味を続けるのは大変だが、裏切らない信用もある

 

世界中に広がる新ラーメン業界のしのぎを削る競争は日夜戦いながら、、

1000円前後は当たり前のラーメン業界

旨味をこれでもか!と抽出する舌味は日本人だから出来るのかもしれない

 

☆実はワタクシメは山登りするようになってインスタントラーメンばかり食べていて(;´∀`)

旨いラーメン味は知りませぬ! 

ただ脂っこいラーメンンや高価なラーメンを食べるのならバケット(ウソ)を齧っていると思う(笑)

 



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