西谷の無農薬農業

無農薬で、牛ふん堆肥、トンプン堆肥、鶏ふん堆肥、植物活性液(北海グリーン)を使って育てる様子を投稿します

今日はヤット晩飯

2010-06-23 21:32:46 | 家庭菜園
 今日は、生コンプラントで仕事
 トイレ休憩の時にトイレの裏の竹林に黒竹が コンッニチわ~~
 仕事が終って、帰る前に
  クロチク・ハチク合わせて10本
 収穫
  皮が真っ黒なのがクロチク
 帰ってきて・・・これから茹でておかないとッと思ったら 採るんじゃあなかった~~
 風呂は入っている間に皮を剥いて鍋に入れて一掴みのヌカを入れて、ゆで開始
 サッキ茹で終わって水を流しながらヌカ取り
 採ったものの特権でサッソク一番良い竹の子を輪切りのして
  刺身にして つまみに
 さて イタダキマ~~~ス
 
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