健康診断

　今日は休みなので年一回の健康診断をしに病院

　身長は去年より３㎜伸びて183.3㎝体重去年と同じ63㎏

　メタボ用のウエストは63㎝・・・・(￣▽￣;)

　来年の目標・・身長184㎝　体重70㎏　ウエスト70㎝　になるように努力!(^^)!

　昼からは

　　玉ねぎ3種類（サラダ用赤玉ねぎ、赤玉ねぎ、黄玉ねぎ）

　それと

　8月13日に種蒔きして発芽したキャベツとブロッコリーとサニーレタスと球レタスとロメインレタス(コスレタス）の間引き

　子の種蒔きは、　畑用の有機栽培用に土と　家の菜園用のホームセンターで購入の野菜の培養土で栽培して食べ比べてみようと思う

　　9月２日の種蒔きしたJA で購入した白菜の種も発芽したのでこれは仕切って20株にして植え付け予定

　　8月17日に植え付けた家の白菜株間を間違えて45㎝~50㎝を　　斜めとはいえ園芸用スコップ1本は詰めすぎたので

　明日半分に抜いて株間を広げようと思う・・・今日は台風で風が強く吹くと思ってたのにそよ風すら吹かず雨のチョボチョボ

　畑も一緒なので明日の休みに間引き

　JA知人から11月の野菜の品評会に出品をしてみるように勧められているので、畑か家の白菜を出品してみたいと思ている

　有機栽培を教えてもらっている方が言うには「上手く育てれば規格外の大きさに育つはずで、他と同じ大きさなら確実に重くなる」とのこと

　目標は規格外の大きさで、形も良く重い白菜

　3時からは、　ナスも有るし合いびきミンチも有るので久々に男の料理

　「ナスの肉詰め・　キュウリとウインナーのマヨネーズ炒め」

　　ナスは半分に切って　　中をくりぬいて　　中身は細かく切って合いびきミンチと混ぜ合わせる味付けは塩コショウで適当に

　　詰めたら、片栗粉がなかったのでてんぷら粉を片栗粉代わりにつけて溶き卵を付けて多めのサラダ油で揚げ焼きに

　肉面から焼いてキツネ色になったらヒックリ返して蓋をして中弱火蒸し焼きに3分・・・・てんぷら粉はだめだね　マズそうに仕上がり

　付け合わせはオクラをてんぷらにする要領で揚げ焼きにして　　　盛り付け

　少しミンチが余ったのでパン粉を入れてハンバーグに

　もう一品

　　キュウリは大きいので半分を乱切り、ウインナーも乱切りにして熱したフライパンに入れてマヨネーズを入れて（大さじ1杯半くらい・・適当に）

　塩コショウを振って蓋をしてキュウリに焦げ目がつくまでほっとく間に汚れ物の洗い上げをし終わると

　　キュウリも良い感じになっていたので火を止め盛り付け

　風呂入って検診も済んだので・・・・焼酎で晩酌(#^.^#)・・・　今日に男の料理はつまみオンリーになったみたい

　キュウリは教えてもらったけど、ナスはこんな料理が有るか分からないけど適当にやってみたら

　ナスも柔らかくてつまみにはサイコーだった