さつまいも 2012-05-02 22:15:19 | 食 下の娘が、“いもかりんと”が食べたいと言うので、スパーでサツマイモを買ってきた。 他にも種類があると思うのだが、フランスのサツマイモはこんな感じ↓ 外見は「べにあずま」などに比べると白っぽい感じ。 切ってみると↓ 鮮やかなオレンジ色！ ネットで調べたレシピでは拍子木切りしたサツマイモを火にかける前の油に切ったはしから入れていき、 全部切り終わったところで強火にかけるという事だったので、切っ . . . 本文を読む
