姉ちゃん

かなみんは次女

２人姉妹の妹

小さなころから根っからの末っ子気質(笑)

甘えれるものには甘えるのだ

結婚して大阪を離れ、実姉と距離のある今

淋しい日も多いけど

かなみんには沢山の「姉ちゃん」が出来てた

いっつも「かんちゃん！かんちゃん！」って気にかけてくれるEMI姉ちゃん

忙しいのに色々お世話してくれるKEI姉ちゃん

最近では、かなみんがお世話になってた産婦人科さんのマダムTAMA姉ちゃん

他にも気が付けば、こんな素敵な姉ちゃん達に囲まれて生きてるんだ

神様は、優しいね(*^。^*)

強そうに見えて、本当は淋しいことが何より苦手なかなみん

心の隙間は姉ちゃん達がしかり埋めてくれてるね

そんな素敵な姉ちゃんの１人TAMAちゃんのブログに、すっごく励まされたので紹介しちゃお

「ビタミンブログ」

内容は、かなみん恐縮してしまうほどの有難い内容

自分のことは本当は見えてないけど、こうして見てくれてる姉ちゃんが居るだけで幸せです

明日も頑張ろう！！


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７月レッスン

「タルトシブースト」


林檎のキャラメリゼを敷きこんだタルトの上に、とっても軽いムース状のカスタードを乗せて表面をキャラメリゼしたアントルメです

見た目はとてもシンプルですが


とっても美味しい奥深いスイーツの１つ

少し難しい工程もありますが、洋菓子の基本となるパーツが、いくつもあるので是非是非、作ってみてくださいね

今月も皆様にお会い出来るのを楽しみに待っています



日程
７月
２３㈫　２４㈬　２６㈮　２７㈯　３０㈫


時間
１０時半～１時半（終了時間は少し前後しますが、お急ぎの方は遠慮なく申し出てくださいね）

持ち物
エプロン・筆記具・ハンドタオル
お持ち帰りのケーキがある場合もありますのでタッパーと保冷剤（教室で箱と保冷材の販売もあります）

レッスン代金
５５００円

※キャンセルについて・・・準備の関係上　３日前３０００円　前日・当日　全額になりますので、ご了承下さい


場所
滋賀県草津市
「南草津駅前マンション」
※自宅マンションになりますので、初めての方には、お申し込み後に詳細メールさせて頂きます

レッスンは基本的に４名様定員ですが、グループでの、お申込みなどで、最大６名様まで受け付けています
お子様と同伴の場合、お申込みの際に、お知らせください
レッスンは、デモンストレーション式になっていますが、簡単な作業など、お手伝いして頂きます
お菓子作り初心者の方でも安心して参加ください
なお、レッスン申込み者が１名様の場合、お日にちの調整を、お願いしています。どうぞご了承ください・・・

グループでのお申込みは４～６名様であれば、上記日程以外の日でもレッスン日を設定させて頂くことが可能な日もありますので、お問い合わせください


お申込み
kanamin-33-sweets@docomo.ne.jp
またはFacebook・ブログのコメント欄からでも受け付けますので、お気軽にお問合せ下さいね