いろいろ・・・

子供の汁椀

大きさも色も形も、お気に入り(*^。^*)

ブログにも何度か紹介してる桜の木の塗り椀


赤ちゃんの頃から食器は本物を使いたい派の　かなみん

お茶碗もプラスチックは、抵抗があって、ほとんど使ってないかな

いいのか悪いのか分からないけど

割れても仕方ない！って割り切って毎日、陶器やガラスも、漆器も使います

なんとなく、美味しく感じれそうじゃないですか？(笑)



マカロン

マカロン、買ってきたモノも作ったものも

必ずやってほしいこと

冷蔵保存して、食べる時に５分でいいので常温に戻してあげてね

マカロン本来の食感に戻ってくれます



キッシュ

こちら、お菓子教室のランチだったキッシュ


生徒様が綺麗に撮ってくださったので・・・(*^。^*)

新玉ねぎ・ホタテのキッシュでした



＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

７月レッスン

「タルトシブースト」


林檎のキャラメリゼを敷きこんだタルトの上に、とっても軽いムース状のカスタードを乗せて表面をキャラメリゼしたアントルメです

見た目はとてもシンプルですが


とっても美味しい奥深いスイーツの１つ

少し難しい工程もありますが、洋菓子の基本となるパーツが、いくつもあるので是非是非、作ってみてくださいね

今月も皆様にお会い出来るのを楽しみに待っています



日程
７月
２３㈫　２４㈬　２６㈮　２７㈯　３０㈫


時間
１０時半～１時半（終了時間は少し前後しますが、お急ぎの方は遠慮なく申し出てくださいね）

持ち物
エプロン・筆記具・ハンドタオル
お持ち帰りのケーキがある場合もありますのでタッパーと保冷剤（教室で箱と保冷材の販売もあります）

レッスン代金
５５００円

※キャンセルについて・・・準備の関係上　３日前３０００円　前日・当日　全額になりますので、ご了承下さい


場所
滋賀県草津市
「南草津駅前マンション」
※自宅マンションになりますので、初めての方には、お申し込み後に詳細メールさせて頂きます

レッスンは基本的に４名様定員ですが、グループでの、お申込みなどで、最大６名様まで受け付けています
お子様と同伴の場合、お申込みの際に、お知らせください
レッスンは、デモンストレーション式になっていますが、簡単な作業など、お手伝いして頂きます
お菓子作り初心者の方でも安心して参加ください
なお、レッスン申込み者が１名様の場合、お日にちの調整を、お願いしています。どうぞご了承ください・・・

グループでのお申込みは４～６名様であれば、上記日程以外の日でもレッスン日を設定させて頂くことが可能な日もありますので、お問い合わせください


お申込み
kanamin-33-sweets@docomo.ne.jp
またはFacebook・ブログのコメント欄からでも受け付けますので、お気軽にお問合せ下さいね