金沢発 あれやこれや

-ヒントをくれる存在に感謝しつつ物語をすすめます-

ブリよりフクラギ

2025-01-16 21:59:09 | いしかわの日々
ここ数年、テレビの影響で寒ブリが
毎冬フィーチャーされてるからか
魚屋もブリを全面に出してきてるけど

ブリを本当においしいと思って食べてますか

私はフクラギのほうが好みです。
ブリは成長しすぎて身が固すぎる

ブリはちょっと値のはる宴会で
いかやタイに交じってさしみの皿に
数切れのってるのに会う程度
日常の夕飯のさしみはフクラギ
それでいい。

どうしてもブリを食べないとならなく
なってきてるのかな。
困った世の中になってきた。
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