娘の所から沢山ルバ－ブを貰った。 生のルバ－ブ１本をいつも作っている「スタミナジュ－...

昨夜色々な野菜をみじん切りにして『だし』を作りました。 その『だし』をつかって今日のランチは『だしそーめん』でした。 キュウリ、ナス、ミョウガ、長ネギ、青紫蘇、セロリなど。...

先日箱で桃を頂いた。娘達にもお裾分けしたり色々なお料理をしてみました。『桃のサラダ』を初めて作りました。このサラダには娘の家庭菜園で採れたトマト...

今日のお昼は味付けジンギスカンに玉ねぎ、トマト、チンゲンサイを入れて煮込んでみました...

鰻載せソーメン夏はもう終わったのかと思わせる今日の札幌の涼しさ。名残り惜しく「ソーメン...

娘の家庭菜園から太いナスを貰ったのでナスのステーキを作ってみました。ナスを太めの輪切り...

毎朝自家製のスタミナジュースを飲んでいます。今朝は娘の家庭菜園から沢山バジルを貰った...

ビーツて皆丸いと思っていたけれどサツマイモみたいなのもあるのですね。切ってみたら真っ赤🍠❤️😊...

ナスが大量に出回っている季節ですネ。米ナスを買ったので油で焼いて自家製のミート...

１０年間続けてきた家庭菜園を昨年で終止符を打ちました。春の畑作りが始まる頃にはちょっと寂しく感じましたが、体力的に辞めて良かったと思っています。収穫時期になると娘や知人から色々な野...