焦がし玉ねぎ

明日息子たち家族が来るので、この冬二回目のビーフシチューを作ります。

いつもの倍の二個の玉ねぎを炒めます。

15分炒めたところ。


それから30分。


そして、やっと。


時間にゆとりがあれば、嫌いじゃないこの作業。

さて美味しく作れるかな？