ゆるり草

日々の暮らしのあれこれ

春の魚

2015-04-18 22:58:44 | 日記
春の魚のベスト3は?と先日ラジオで問いかけていました。

考えてみました。
まず鰆。魚へんに春ですから。
そしてサヨリ。
この2つは当たりましたが、もう1つは桜えびでした。
魚ではないですが、とラジオでもことわっていましたが。


これは昨日の夕食のサヨリ。
塩焼きにするため、塩をふってしまいましたが、
あまりに美しいので撮影しました。
お刺身にしてにしても透き通ってきれいですよね。美味しいですし。
春に生まれた娘にさよりという名前を付けていた人がいました。
美しい魚だけど、ハラワタが黒いので腹黒いから、まずかったかな?と
笑っていました。
コメント
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