田舎の古民家 柏の森蕎麦

 美味しい十割蕎麦を食べに来てください
           080-5260-5707  

    

来月は、少し売上が伸びる事を願いつつ 今月はお終い

2013-10-30 20:16:21 | 日記
明日は定休日 私にも人に定休日と言えるような生活を貰った
以前は毎日が定休日 何の目的もなく過ごして来た これはこれで良いめんも・・・
蕎麦屋をして楽しい事ばかり・・とはいかない 特に体の調子が良くない時は、朝起きるのが少し億劫に
でも、起こされるとやはり起きるから不思議

ここ数日調子が良くなくて頭が少しふら付くので血圧を測ったら高い 不摂生が・・・
多分血糖値も高いだろう 月が変わったら一度検診に行く

蕎麦屋をやっていると無駄を出さない為に
蕎麦の端や残りで団子をつくり、お湯を沸かす時に茹でる これに黒糖を付けてお茶やコーヒーを飲みながら食べる
もう一つ、店では韃靼蕎麦茶を出している  出し殻の蕎麦茶を納豆をまぶして食べたり、肉と炒めて食べています
健康には良さそうですが、糖尿を持っている私には余り良くないと思っていますが・・・

本当に10割蕎麦や韃靼蕎麦茶は健康に良いと思われるから、嫁や娘には勧めている
蕎麦は妻も娘も以前は余り好きではなかったが、この10割蕎麦は美味しいとほぼ毎日食べている
(何のことは無い 麺が余ると勿体無いから食べるのだろう? 申し訳ない)

小さな蕎麦屋をする事で実社会に少し触れているな~と感じる今日この頃・・・

近くの皆さん、2時前に来て蕎麦を食べ、それから絵付けをして時間を楽しむのも良いですよ 
特に絵の上手い方、連絡下さい 大皿や壷等に挑戦してください
それと、俳句をなさる方 陶板に書いてみては 書いたら焼いてもらいますから 
急がずゆっくりと・・・ 気軽に 気楽に

蕎麦屋は今日もまあまあでした

来月は少し売上が伸びる事を願いつつ 今月はお終い ありがとうございました

今日ニュースで福島の原子力の被害者の件を報道していたが、来るべき事が来た
出来ればもっと早く決断すべきだった しかし、大変な事だ
この時代においてもこんな事があるのか? 集団疎開 本当に政治は解決出来るのだろうか
私達は近くの事と思いを持ち声を挙げなくては 油断すると政治は手抜きするぞ
北朝鮮に因る拉致も解決する気構えがあれば出来るのに・・・
福島の原子力や他の災害に遭われた方 解決しないことはないはず きっと解決します
気力を振り絞り進んで下さい 応援します 日本国民が
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