田舎の古民家 柏の森蕎麦

 美味しい十割蕎麦を食べに来てください
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京都弁が残っているので

2014-01-19 01:41:56 | 日記
日が変わり今、夜中、昨日は前半は読書の時間、暇だった
今日は暇かと思ったが、それからはお客さんで忙しく、麺も1個残っただけ
余ると幼馴染に食べてもらう為持って行くが、今年はまだ一回も持っていっていない
今日もなしや、と言うと、良かったヤンと ありがたいことです

初めてのご家族がお見えになり、帰りに妻とお話し 看板を見ていたが480円 そして、お粗末な店
だけに期待していなかったと思われるが 美味しいと少し話をされていた 近所の方らしく、又来ますね
と言われお帰りになられた 私は何時もお客さんが何か言われたと妻に聞く そして麺が残されていないか見る
今まで残されたお客さんはいない 10人が10人満足はないだろうが良い方だと思っている

私達はゴマすりが出来ず、余りこちらから話かけない 妻が聞かれたら話している 京都弁が残っているので
こちらの人には、言葉が優しく聞こえるだろう 私は愛想がない う~ん お許しを

言葉は面白い 昔会社の寮に入っていた時、各地から入社しているから、言葉(方言)を比べた事がある
一番解らないのは鹿児島弁? 鹿児島の方言は全く解らなかった事を覚えている
京都に居る時、兄と話していると、京都の義理の姉は解らないと言っていた 
でも、各地方の郷土弁は残さないと駄目 旅の楽しみがないよね・・・
外国に行くと話す時、単語を苦労して話、相手も話そうと、親近感が湧く 
おもてなし 気持ちがお互い通じ合わなければ・・・
店も同じ事、気持ちが通じ合えば気楽に、楽しく、美味しく食べれる 努力しなければ・・・

今日は日曜日、多いかな~ 今2時を廻っている ここ数日寝るのが2時~4時頃になっている
もう少し睡眠を取らなければ 睡眠も体力がいると聞いているが、体力がないんだろうな~

コメント
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