今回のテーマは、沖縄と手編みとお料理
沖縄コーナー
・・・ 
夏の沖縄の海 
・・・
２０１４年、今年の沖縄今帰仁村（なきじんむら）ウッパマ・ビーチの海です。
梅雨明けした次の日。
沖縄本島の中でも特別きれいな、沖縄北部の古宇利島（こうりじま）の海。
お天気が良いので、海の色もきれいです。
作品コーナー 
パピー毛糸の今年の夏糸のエストレーラ２０１番を使っています。
糸に表情があるので、デザインはシンプルに。
ハマナカ毛糸のマスターシードコットン〈タント〉９０４番を使用しています。
まだ始めたばかり初心者のSさん作ですが、がんばって編み上げました。
ニッケビクター毛糸のコットンスイートの、８０５番と、８０８番の色違いです。
色によって、印象が変わります。
上は、作品用の編地見本です。
決まるまでには、場合によっては、何枚も小さな編地ができます。勿体ないので、集めてコサージュにしてみました。ビーズとリボンを添えています。
きれいな夏色のチュニック。
Tシャツの上に良くマッチして、すてきです。
袖、裾、ヨークにモチーフを配しています。モチーフが、編地の中にきれいにおさまりました。
ー 手編をご一緒に楽しみませんか ー
我孫子「手編教室アム・アモ」では、生徒さんを募集しています。
＊初心者からベテランの方まで、それぞれの技術に応じてサポートします。ご都合に合わせて参加の回数、クラスを選べます。
＊午前コース、午後コース、一日コース、初心者クラス（午前）あり。夜のクラス、土・日クラスも希望により開催します。
＊参加費は、１回毎の清算です。半日の場合１３００円。一日１５００円。(茶処竹山さんでのニットカフェの場合は、お茶代を含めて１７００円）
＊材料は、お手持ちの糸をご持参ください。（ご希望により、各メーカーさんの糸も割引で取り寄せ可。）
＊まずは見学にお越しください。
茶処竹山さん（我孫子駅 手賀沼出口 徒歩２分）のニットカフェへどうぞ。
７月は、１５日（火） １０：００～１２：００
２５日（金） １０：００～１２：００ に開催予定です。
お料理コーナー 
梅漬け３種類
実った梅の実を使って、色々なものを作ることを梅仕事と呼ぶそうです。毎年この時期、梅の実を見かけると梅仕事の時期が来たと、そわそわしてきます。
今年は久しぶりに梅干しを漬け、ほかに３種類の梅漬けをしました。左から、シロップ漬け、梅酒、ラッキョウ酢漬け。ラッキョウ酢のレシピで付けたのは始めてなので、食べるのが楽しみです。
大好きなラッキョウ漬け。
今年は、読売新聞の読売家庭版６月号に載っていたレシピで漬けてみました。
とっても美味しくできました。簡単な漬け方なので、おすすめです。
