我孫子手編み教室 「アム・アモ」から 2014年9月のお便り

すっかり秋になりました。手編シーズンの始まりです。

 

取手の路地に咲く萩の花

今年は色がとてもきれいです。

 

 

 　作品コーナー　

 

これからの季節にピッタリの、首回りが暖かいネックウォーマー

単調なので、上からメリヤス刺繍をしてみました。

 

 

 

 

 華やかカーディガン

テープヤーンと、ラメ入りの錦糸でかぎ針で編みました。

一段毎に糸を変える手間のかかる編み方です。

 

 

 

 

 

 

 

華やかさを添えるため、ビーズの飾りをつけました。

 

綿糸の細編みで台を編み、上からビーズとパールで花をデサインしてみました。

 

 

 

編まれたOさんは、ビーズのアクセサリー作りも勉強されている方なので、

 

Oさんらしい作品をと思いデザインしたものです。

 

 

ヘチマ襟の紳士セーター 

襟は、見頃と別に編んで綴じ付けています。

この糸は、リッチモアのパーセントグラデーションを使用していますが、

編みやすく、着やすくお教室で人気の糸です。

このセーターは、Kさんの作品です。

ご主人様が、出来上がりをとても楽しみにされていました。

糸が余ったので、買い足してご自分のチュニックを編まれる予定です。

段染めの糸を生かして、少し変化のある編地にしましょう。

 

 

 

－　10月の我孫子手編み教室「アム・アモ」の開催日時　－

 　場所：茶処竹山　（JR常磐線我孫子駅南口徒歩1分）

 　日時：2014年10月

 　日時: 　　1回目  2014年　10月  7日 （火）  １０：００～１２：３０

 

　　　　 　  2回目          10月　?日（未定） 決まり次第アップします。

 　会費：1,700円　（メニューからお好きなもを選んでのティータイムつき）

　　　　　　　　　　直接、竹山さんまでお越しください。

 

 

　取手・ニットカフェ　

今月から取手の”０１０Gallery & Studio（マルイチマル・ギャラリー＆スタジオ）”さんでも、

月1回　ONEデイ・ニットカフェ（9月10日のBlogをどうぞ)をオープンします。

　2014年9月の開催は、22日（月）13：00～15：30

　場所：０１０Gallery＆Studio（マルイチマル・ギャラリー＆スタジオ）

   　      TEL: 0297-95-2121　　11:00～19:00（火曜日休み）

　（取手駅から徒歩8分、車で3分。国道6号と294号の交差点そば。駐車場有）

　会費：1,500円（お茶とケーキ付）

こちらのニットカフェにも、ぜひお越しください。

 

 

　秋の美味しい果物　

大きな洋梨をみつけました。初めての種類でした。

 

洋梨の形ってとてもおしゃれですね。 

 

以前、洋梨のタルトを缶詰でよく作っていましたが、

 

生の梨で作るともっとおいしいでしょうね。

 

今年挑戦して、うまくいったらご報告します。

 

 

話はそれますが、お菓子つながりで。

 

9月からニットカフェを開く取手のマルイチマルさんの喫茶では、

 

美味しいケーキがいただけます。

 

ルバーブのパイとか、ピスタチオのケーキ、いちぢくのクグロフ、コーンミールのケーキなど、

 

見るだけで、わくわくしてくるスイーツメニューが並んでいます。

 

お味もおいしいですよ。ぜひ、ティータイムをお楽しみください。

 

 

 

　　秋のお料理いろいろ　

 

紅芋のマリネ　

サツマイモを切ってみたら、中が赤くて紅芋でした。

レモン煮をしようと思っていたのに、がっくり・・・

でも

先日お店で食べた、お芋のマリネを思い出して、軽くゆでてフレンチドレッシングで和えてみました。

大正解！

 

 

 

 

カツオの漬け丼とキュウリの三五八漬け

カツオのお刺身は、少しの間たれ（醤油とみりん少々をまぜたもの）につけておきます。

酢飯の上にこのカツオをのせ、上からみょうがと青紫蘇の千切を飾ります。

この時期、戻りカツオはとってもおいしですし、みょうがと青紫蘇との相性もばっちり。おいしい御飯です。

お漬物は、キュウリを切って、三五八漬けの素（こうじともち米と塩で毎年作っています。）に漬けたもの。

この素は、あると本当に便利です。

魚を漬けてもよいし、野菜を漬けても美味しいです。かぶや人参、きゅうりをよく漬けますが、発酵食品のせいか野菜の色がとってもきれいに仕上がります。

こういう、さっぱりごはん、いいですね！