さて、約2年前に(株)はくばく・和穀の会事業部さんが始めた「お米屋談義」というSNS(ソーシャルネットワーキングサービス)があります。全国の元気で前向きなお米屋さんがネット上に集まり、情報交換をしているサイトを私もよく閲覧しているのですが、その中で「龍の瞳、品種名:いのちの壱」という巨大米粒(コシヒカリの1.5倍)が少量ですが生産・販売されていることを知りました。 . . . 本文を読む
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