新・紫花豆入荷、販売

毎年、この時期になると入荷します群馬県北西部・高原地区からの新豆、紫花豆の販売を２５日より開始致します。

信頼できる産地・生産者団体から今年も厳選したものを入荷しました、中高年の方を中心に毎年多数ご購入いただきありがたいです。

中には九州地方などに郵送で送られるお客様もいらっしゃいます、煮た後の大きさはお豆の中でも断トツで一番！もちろん食べても美味しく、煮るのに時間と手間はかかりますが、それでも価値ある一品です。

ある程度の量は仕入れますが数量限定となっておりますので、ご購入の際は早めのご来店・ご連絡をよろしくお願い致します。

 

先日、地元小学校５年生が対象のお店体験があり、当店も男子２名がやって来て９０分間いろいろと学んでもらいました。

特に精米作業や工程には大変興味があったようで、共に作業をこなしてくれたり、充実していたとの報告を受けて達成感があります。

上記の画像米は、その時に生徒たちにおみやげに渡したオリジナルライスです。本人たちはもちろん、家に帰って受け取ったお母様も大変喜んでくれたようです、また次年度も引き受ける予定でいます。

１２月はお供え餅、生切り餅、丹波黒豆等が入荷しますので、また情報を発信していきます。よろしくお願い致します(^_^)