地元の新聞にも掲載された通り、群馬川場村のブランド米・雪ほたかの新米販売が始まりました。
例年よりも少し早い収穫となり、品質検査を受け、基準値以上の良いお米が雪ほたかと名乗れるのです。
1年産の新米雪ほたかを食べた感想、まず玄米がとてもきれいでした、粒がよく揃っていてふっくら。
精米・炊飯後の食味も抜群!色が白く艶があり程よい粘りと甘み、時が経っても味をキープしています。
12年連続、食味コンクール金賞獲得は間違いないでしょう。
入荷前から雪ほたか新米の予約も多く、県外への郵送など複数あり、玄米初回の入荷が残り僅かな状況です。
8日(火)に追加玄米が到着するので、一時欠品の際はご容赦ください
この後も続々と新米入荷予定がありますので、どうぞよろしくお願い致します。
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