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つや姫を試食してみて

2010年11月02日 | お米のこと



先日も「雪ほたか」の宅配注文をいただき、T様度々ありがとうございます。

上記の画像をご覧の通り、雪ほたかの原料もある程度まとめて確保できたので、しばらくは在庫切れせずに販売できそうです。

人気のある「雪ほたか」は当店から全国へ発送できますので、ご興味のある方はご連絡をお待ちしています。



それと、遅くなってしまったのですが、先日今話題のお米「つや姫」が入荷したので試食してみたところ、予想以上に良い食味なので驚きました。

つや姫は玄米・白米ともにキレイで白く、粒がしっかりしていてもっちり感もあり、時間が経っても味が落ちず、おにぎりにしてもおいしかったです。

他にも高温に強い特徴があり、タンパク含量が低く、一等米比率が収穫したもののほぼ全てという優秀なお米です。

当店での特注米販売は要注文となりますが、食べてみる価値はあると思います。販売価格は5kg2450円税込ですので、こちらもご興味ある方はご連絡をお待ちしています。


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