夕方は忙しかった。 梅仕事そしてカツオに焼きを入れる。 焼き鳥を焼く道具に藁を入れる。 点火。 一度火は点くがすぐに消えるを繰り返す。 試行錯誤を繰り返しやっと火が点いた。 そうか...藁は立てて燃やさないと燃えないのね。 この日でカツオのさくに焼き目を付ける。 これが晩御飯。 枝豆とカツオのたたき。 エシャレットの塩漬け。 胡瓜とトマト。 夏の食卓になってきた。