北山にあるお蕎麦屋さんに打ち粉を買いに行く。ついでに昼ご飯。メニューは二つ、温かいお蕎麦か冷たいお蕎麦。私は冷たいおそばにしました。大根汁に麺つゆ入れて食べるスタイル。美味い。蕎麦も美味い。私もこの細さを真似したい。蕎麦修業はまだまだ続きそうです。