今年も鮭は不漁のようです。イクラを見つけたら手が伸びてしまう。イクラを包んでいる膜を取るのが多変。つい小さい膜を見つけてしまうと取り除く。いつまでも。永遠に。だから時間がかかる。これを知っていたら無造作にご飯の上にかけないかもね。貴重なイクラ。お正月までお預けか?