本当は最終日に梅を出しばっなしにして夜露にあてて終了だったがそのまま干していた。夕方保存ピンに入れて味噌小屋へ。10㌔の梅は8リットルの保存瓶に丁度収まった。このまましばらく眠ってもらいます。ついでに今までの梅干しも片付けます。