晩飯。

小雨降る中、ぽん子と散歩してから晩御飯。

「ブロッコリーとベーコンのパスタ」

「キャベツのマヨネーズサラダ」



で晩酌。

自家製ベーコン。

美味いっす。

今回は肩ロースなのでショルダーベーコン。

脂身少ないので相方も納得。

それも今日で食べきった。

そろそろ次回の仕込みを考えなくては....。

桜のチップの香りが我が家の燻製の香りとなりました。