渋柿が余っていたので柿酢に挑戦した。 ヘタのところを取って甕に入れておくだけ。 簡単です。 ただ時間は、たっぷりかかりそうです。 完成したら報告します。 さて早く準備しないと参号機の学習発表会に遅れてしまう。 急げー。