 | バーミキュラでシンプルごはん (ヨシモトブックス) |
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ロバートの馬場ちゃんのレシピ本。
ゴーストライターかと思ったが馬場ちゃんは本当に料理好きだ。
包丁の持ち方でわかるのさ。
さて、今日の晩御飯は....。
「だしが決めて
煮干し粉鍋」です。バーミキュラが我が家にやってきて数日たちました。
一回目は「豚肉と白菜のミルフィーユ」相方の思いつきレシピだった。
二回目が「煮干し鍋」
これ、簡単で美味い。
男子会にはうってつけだ。
十八番がまた一つ増えました。
塩胡椒が一番美味しかった。
締めは中華そば。
マコト醤の出番です。
