帰省チームは午前中温泉へ。
小雨降る中、玄関にタープを張る。
テーブルセッティングして。
椅子用意して。
穴あきバケツセット。
ガスコンロを隣にセットする。
今回はいつものジンギスカンとサムギョプサル。
裏の畑にサンチュがあったから。
サムギョプサルのための味噌作って。
大根の甘酢漬けも用意。
そろそろ始めるぞうというタイミングで雨が強くなる。
こういうトラブルも思い出になるのである。
あとはリコッタチーズ作ってディル混ぜてカナッペ作れば私のお仕事はお終いです。
ではカンパーイ。
ひっこじいじも参加して肉はラムとバラ肉合わせて2キロで丁度良かった。
