いつもジイサンの昼飯のメニューで悩む。今日は土曜日。時間があるので昼飯用に蕎麦を打った。二八です。茹で時間は1分ぐらい。水道水が冷たいのでよく締まります。夜食べるときには呑んでから食べるので蕎麦がくっついてしまっていた。やはり蕎麦は出来立てが旨いね。