両刃の小野式製麺機。これは1号なのか2号なのかはわからない。どうしても麺くずとか粉が固まってしまうのでばらして掃除した。ステンレス刃も購入したが当分は真鍮の刃を使おう。やはりばらすと奇麗になります。回転軸に注油して組み立てます。手をかけると愛情が湧く。