猛暑が続く。
きっと今頃梅干たちも熱くてヒーヒーだろう。 私の車も色が黒いせいか車内が凄いことになっ...
紫蘇もみ。
夕食後は紫蘇もみだ。 一枚一枚シソの葉をつまみとる。 ジャブジャブと洗うを水を替えるこ...
あっ!土用だ。
昨夜カレンダーに土用と書いてあるのを発見。 梅干を干さなくては! 去年から始めた梅干作...
お味噌汁。
どうやって味噌汁を作るのという質問があったのでお答えします。 寝る前に鍋に「およね水」...
餃子。
昨日テレビで見た餃子が食べたくてしょうがない。 ウーウェンさんのレシピ。 家族が食べ始...
種まき。
今日は海の日だが私は山の中でソバの種まきの日だ。 午後2時45分に畑に到着。 畑は午前...
およね水。
ふっふっふ。 ただ今、「およねはん」にはまり中です。 家族の知らないところで御飯に入れ...
梅干しの続き。
晩御飯も終わり次の仕事。 水にうるかしていた青梅を拭きながらヘタをとって焼酎塗ってカメ...
今年も作りました。
ジェノベーゼソース。 簡単に言うとスイートバジルとペコリーロマーノチーズで作るパスタの...
花月堂がハイカラになりました。
最近1カ月かけて改修工事していた「花月堂」。 お洒落な感じに生まれ変わった。 洋菓子専...
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