実家から宅急便が届き中には、
冷凍された『天然鮎』、
そして『シビ』。
この『シビ』というものは、
「マグロの赤身」を私の実家では『シビ』とい言います。
聞きなれない人には『シビ』って何？？と思うかしれませんが、
地方の“俗称”なのでしょうか。
魚の「マグロ」は実家でも「マグロ」です。
「マグロの赤身」＝『シビ』と呼んでいるだけです。
お寿司で「いいマグロある？」と聞かず、
「美味しい『シビ』ある？」と聞くのは実家では正しいですね。
「マグロ」＝“魚の形をした状態“を指すので、
実家では「マグロの刺身」や「マグロの赤身」とは言いません。
「『シビ』作って」＝「マグロの刺身をください」という意味です。
なんだか、文字で書いていると混乱しますが。。。（汗）
この貰った『シビ』、父がゴルフのコンペの賞品だそうです。
関東のゴルフコンペの景品では考えられないですが。
どれぐらいあるか、妻が計りで計測し見ると“エラー”に。
計りを確認すると「1ｋｇ」までしか計測できない機械だったので、
貰った『シビ』は、なんと「1ｋｇ」以上の品物でした。
こっちで買ったらいくら位でしょうか？
しかし、大きいですね。
父によれば「チルドに入れておけば、3～4日ぐらいはモツ」そうです。
いやはや、田舎から送って貰える環境って助かりますね。
ここ数日の間、この美味しい『シビ』が食べられます。
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