オオヒラタケ( *´艸｀)

こんばんは🌙😃❗

ドリマの上のオーナー美代子さんから
オオヒラタケを頂きました✨



シメジは普通サイズ…
大きさお分かりになりますでしょうか？😱

別名黒アワビ茸と言うそうです。

男木島の天然物故、香りが良い✨
そして、アワビのようなコリコリクリクリした食感が楽しい😆💕✨

天ぷらで頂きました🙏
とっても美味しかったです❤

明日はニンニクとオリーブオイルで炒めて頂きます🍴🙏

美代子さん✨
ありがとうございました✨

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