木彫り倶楽部 more

本来は、木彫り教室のブログでしたが。。。還暦を迎え自然農にはまり、自然からの恵みや日々の気づきを気ままに綴っております。

pork食べ比べ😋

2021年11月25日 | グルメ
こんばんは✨

オリーブ牛でファンになった日露さん
先日、豚肉全品5%off💕

で、気になっていたオリーブ豚とパイナップルporkのトンカツ用を購入🐷

香川特産のオリーブ豚(下)vs沖縄特産のパイナップルpork(上)



見た目若干パイナップルporkの方が脂身が多い?

豚カツ用だけど、
ニンニクと塩、胡椒だけで焼いてみる😋



見た目どっちがどっちだかわからない💦
でも、上がパイナップルporkで、下がオリーブ豚

😋試食タイム😋🍴💕

ん~~~美味しい⤴️⤴️⤴️💕

オリーブ豚もコクがあって、ジューシーで美味しい🎵
後で、茄子と椎茸をソテーしたら…美味😋


アカン…CO・OPの清浄豚買えなくなる💦

絶品なのはパイナップルpork🍍win👑
脂身が甘くて美味しい✨\(^o^)/

オリーブ豚の脂身はさっぱりしてクドクナイ❗これはこれで美味しいのだけれど…
ソテーでは🍍の勝ち

しゃぶしゃぶは比べていないけど、オリーブ豚のしゃぶしゃぶは灰汁がほとんど出ない。スープが美味しかった⤴️⤴️⤴️

用途によって使い分けると良いかも🎵



うん😔
日露のお母さんが言ってた通りだ✨
どちらがお好きですか?と尋ねたら、
「好みによるなぁ。どちらも脂身が美味しいよ。オリーブ豚はさっぱりしてヘルシー。
パイナップルporkは濃厚な旨味がある。
私はパイナップルporkが好きやねぇ」と。

同感❗️私もソテーは、パイナップルpork🍍が好き✨しゃぶしゃぶはオリーブ豚✨

ちょっと清浄豚🐷よりお値段張るけど、
オリーブ🐮ほどではない

量を食べなくなったし、たまには贅沢もいいかな~😋

11月29日まで、LINEでお友だちになれば、全品5%offやってます🍀

金曜日はポイント2倍day💕明日行かなくちゃ🎵(笑)

お立ち寄りくださいましてありがとうございました🙇
















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