野菜達

本当に良いお天気が続きます

家に中にいるのがもったいない気がしますが

今日はどうしても冷蔵庫の中のお野菜たちをどうにかしなくては

 

自家菜園の「ナス、オクラ、ピーマン」頂いた「豆、ジャガイモ」など

 

買ったものは「レタス、キャベツ、玉ねぎ、ニンジン、カボチャ」などがあるわ

畑の取り頃を過ぎた野菜はこの野菜たちを片づけてからにしなくては

 

他の食材は、かまぼこてんぷら、豚肉、鮭、ベーコン、等ね

 

組合せて何が出来るかしら？　　まずは「肉じゃが」

「ピーマンの塩昆布和え」、「オクラの胡麻和え」、「鮭のチャンチャン焼き」

ナスはそうね、まずは「焼きナス」　か「ナスのナムル」かどっちかね

 

お野菜のおかずばっかり出来てしまう

私は良いけれど息子が多分物足りないでしょうね（笑）

「牛丼」とか「カレー」とかのレトルトいつも買ってあるらしいからいいか！

 

ひき肉もあったんだわ。ミートソースの作り置きもしなくては

今日は一日台所に拘束されるわね（笑）