フレンチトースト

 

硬くなったフランスパン

ドドの「フレンチトースト」の真似をしてみた

 

卵2ケ、牛乳180㏄、それに砂糖

を適当に加えて混ぜて

2センチ位の厚さに切ったフランスパンを浸してラップで覆い

軽く重しをして一晩おいたものをバターでこんがり焼いてみた

 

結構おいしく出来ました

 

パウダーシュガーを振りかけて

シロップはちょっと甘すぎるかなって

用意はしましたがつけなかったの

コーヒーを淹れて一緒に朝食にしました

 

何時もはフランスパンはクリームチーズを

付けて食べるのが好きですが

たまにはこんな風に柔らかくて

甘くてとろけそうなものもいいですね