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八ケ岳南麓で田舎暮らししています。

明日はしゃぶしゃぶ?カルパッチョ?

2022-12-17 | その他

 

昨日とうって変わって朝から鉛色の空。

 

晴れているうちに100キロカロリー減量しました。

 

朝は寒いので、日中の気温の上がった頃から歩くのですが、

今日は早めに歩いてよかった。

 

 

お昼ごろから雨混じりの雪です。

 

 

アプリの力を借りて歩いているのですが、どうにか目標達成です。

 

外は寒いので今日はルイとぬくぬく生活。

 

 

先日買った129円の大根で甘酢漬けを作りましたよ。

 

 

綺麗な大根でした。

 

カボチャ(ご近所さんに頂いた物)を煮たり、ニンニク醤油を作ったりしていたら。。。

 

 

友達のyumiちゃんから、物凄い物が届きました!

 

 

が無くて、魚類が不足がちな我が家を気遣って、

いつも新鮮な「さかなクン」を送ってくれるyumiちゃん。

 

今日は、鯛!

 

豪栄道が優勝した時に持ち上げたような大きな大きな鯛です。

 

大きさが分かるように美しい指を添えてみました  

 

料理しやすいようにちゃんと捌いてありましたよ。

 

 

どうやって食べよう・・

しゃぶしゃぶにしようか?刺身にしようか?

オッサンと時間を掛けて話し合った結果、今日は1/4をお刺身にしました。

 

 

1/4なのに、食べきれるかと心配なほど多かった。

食べましたけど!

 

 

自分の好きなお皿に乗せ、

 

盛り付けは私。

お魚をボロボロに切ったのはおっさんです。

 

コリッコリで、美味しかった~~

 

 

明日は、

しゃぶしゃぶにしようか?

カルパッチョにしようか?

結論は保留です。

 

 

昨日のあの雲は幸せの雲。

 

やっぱり良い事がありました!

yumiちゃん、ありがとう~~(はーと)

 

 

 

 

コメント
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