外が暗いうちから早起きして弁当を作ったのに、自宅に忘れてしもうた。よって、お昼は職場近くの亀かめそばでコラーゲン補給。よもぎをトッピングした軟骨そばは、軟骨が軟らかく煮込まれてバリバリと食べられますよ。最近の亀かめそば、お店の壁には著名人のサイン色紙が貼られるようで・・・亜門さんや椎名さん(なんでかねぇ、だからよ~)、県産品歌手ジョニー宜野湾に混じって、えっ!北京オリンピック陸上男子400メートルリレー銅メダルの第三走者、高平慎士選手の色紙だ、しかもサインの日付が新しい。合宿かなんかで沖縄に来ていたのね。そういえば、亀かめそばって観光客にも人気のようで・・・よもぎトッピング軟骨そば500円。