東大門で朝まで営業しているジャージャー麺の人気店
「香港飯店(ホンコンパンジョム)0410PLUS＋」は、
韓国の外食チェーン店王として有名なペク・ジョンウォン氏が手がけ、
韓国式中華料理が、気軽にリーズナブルにいただける
全国展開チェーンです。
カウンター席もあって、韓国一人旅のおひとりさまご飯もOK。
韓国映画や韓国ドラマのワンシーンでもお馴染みのジャージャー麺や
韓国チャンポンがいただけます。
「東大門(トンデムン)店」は、東大門のショッピングエリアの
ど真ん中に位置し、早朝まで営業しているので、
東大門ナイトショッピングでの深夜ご飯や朝食のお食事処としても便利！
なお、お会計は先払い方式なので、
注文と同時に韓国ウォンの現金またはクレジットカードを渡しましょう。
ジャージャー麵はまだ食べたことがありません・・・
韓国ドラマでは、必ず食べるシーンが出てきますよね。
味の想像がまだできない状態です。
実は、ジャージャー麺に苦い思い出があります。
最初にソウルに行ったときに買ってきたのが
インスタントジャージャー麵でした。
韓国語も全く知らない時だったし、
ジャジャ麺という存在も知らなかったので、普通のインスタント麺だと思って、
お湯で煮て、スープありの状態で黒いあんかけのようなものを乗せました。
いざ、実食！
まずい！なんじゃこりゃ～
味にも慣れてないし、焼きそばのようにスープを捨ててないし・・・
これは私には合わない・・・と（笑）
あとで、韓国ドラマでジャージャー麺を見るようになって、
あのラーメンは、ジャージャー麺のインスタント麺だときがつきました。
ゆで汁は捨てて、あんを乗せるのだったのです（笑）
それ以来、インスタントのジャージャー麺もパスでした。
だけど、最近何度も見るジャージャー麺を食べるシーン・・・
くいしんぼの私は、食べたくてしょうがない・・・
再び、インスタントでも挑戦したいと思うこの頃です。