パプリカ

産直野菜センターで、パプリカを買って来ました。
大きなパプリカです。
大好きなんですが、なかなか使い切れずにいて、
半分ダメにすることも多かったです。

それで、冷凍したらどうだろうと思ってやってみました。
生のままスライスして、冷凍・・・・



凍ると、パラパラになって、皮が柔らかくなるのです。
使いやすい状態です・・・・
使う分だけ袋からだしましょう・・・

パスタに・・・・



野菜炒めに・・・・



昨日はお魚のソテーにトッピング。



色とりどりのパプリカを使うだけで、
美味しそうにみえますよね・・・・

皆さんも試して見てね。

ソウルキムジャン文化祭

第６回 ソウルキムジャン文化祭(2019)

2019年11月01日(金) ～ 2019年11月03日(日)
１年を締めくくる韓国最大規模のキムチを漬けるお祭り
ソウル市内の「ソウル広場」、「武橋路(ムギョロ)」では、
11月１日(金)から３日(日)までの３日間
「ソウルキムジャン文化祭」が開催されます。

冬に備え、春先までに食べるキムチを大量に漬ける
「キムジャン」。「ソウルキムジャン文化祭」は、
韓国固有の文化である「キムジャン」がユネスコ無形文化遺産に
登録されたことを記念して2014年に始まりました。

第６回目を迎える今年も、キムチの漬け込み祭りやパフォーマンス、
キムチの販売、キムチにまつわる公演、アート、展示、
体験など様々なプログラムが予定されています。

※キムジャン分かち合い体験には、事前申請が必要です。

〈主なイベント〉
・キムジャン分かち合い
日時：11月１日(金)13：30～15：30
　　　11月２日(土)14：00～16：00
場所：ソウル広場
内容：約５千名が100トンの白菜でキムジャンをするプログラム

・名人のキムジャンガン
日時：11月１日(金)～３日(日) 11：00、13：00、15：00(各１時間)
場所：ソウル広場
内容：キムチ名人の実演や体験

・キムチミュージアム
日時：11月１日(金)～11月３日(日) 11：00～18：00
場所：ソウル広場
内容：キムチに関する展示

・キムチマーケット
日時：11月１日(金)～11月３日(日) 11：00～18：00
場所：ソウル広場
内容：韓国全国のキムチが一ヵ所に揃い、様々なキムチを購入できるキムチマーケット


今年も、この時期がやって来ましたね・・・
私も、今年はキムチを漬けるぞ！
ヨンジュンは、キムチ・今でも漬けたりするんだろうか・・・・
韓国は、幼稚園の給食にもキムチが出るそうです。


大雨の地域乃みなさん・・・・・
くれぐれも気をつけてくださいね。
秋田も、これから雨です・・・・

チョン・イル君

ＮＨＫで１１月から放送の『ヘチ』で
チョン・イルの人気が急上昇!?


チョン・イルが主演した『ヘチ』は、
韓国のＳＢＳで２０１９年２月１１日から放送された。
同作は『ヘチ　王座への道』と題して、ＮＨＫ・ＢＳプレミアムで
１１月１０日から毎週日曜日の午後９時から放送される。

若き日の英祖

チョン・イルが出演した時代劇というと、
韓国ＭＢＣで２０１２年に放送されて
最高視聴率46.1％を記録した『太陽を抱く月』が思い出される。
この『太陽を抱く月』でチョン・イルはヤンミョンという王族の役に扮していた。
しかし、主役ではなかったので、強烈な印象を残すというほどではなかった。
その後に兵役に就いたチョン・イルは２０１８年１１月に兵役を終えた。
そして、芸能界に戻ってきて復帰作として『ヘチ』に主演した。
脚本を書いたのは『イ・サン』や『トンイ』という
傑作を書き上げたキム・イヨン作家。
これほどの大物が脚本を担当しただけに、『ヘチ』の出来はいい。
ドラマは、低い身分の血を受け継いだ「歓迎されない王子」が
朝鮮王朝の政治を改革するまでを描いている。
「最も低いところから始まった一番輝かしい王位継承物語」
これが『ヘチ』のキャッチフレーズだ。


このドラマでチョン・イルは、若き日の英祖（ヨンジョ）に扮している。
韓服がよく似合う堂々たる主役だ。
ＮＨＫで放送が始まったら、間違いなくチョン・イルの人気が上がるだろう。
それほど彼は『ヘチ』で印象的な演技を披露していた。


チョン・イル君は好きな俳優さんです・・・
でもまだこのドラマは見てないで～す。
韓国では、それほど視聴率はよくなかったようですね。
今回はＮＨＫでしっかり鑑賞しようと思います。

皇后の品格

昨日の雅子皇后様のドレス姿も素敵でしたね。
皇后の品格が感じられます・・・・

晩餐会で私が興味深かったのは、やっぱりお料理です・・・
日本食だったんですね。
最近は、海外でも日本食ブームですから、
外国の賓客も興味深かったと思います。
絶対美味しいよね・・・
食べて見たい・・・・つぶつぶ

じつは・・・・・
ちょっと前まで見ていた韓国ドラマが、「皇后の品格」でした。
皇室が途絶えてしまった韓国で、

「現代の架空の皇室を舞台に、ある日突然皇室に嫁入りしたミュージカル女優と、
復讐のため皇室警護員となった男の愛、
そして宮中での裏切りや欲望、殺人事件の行方を描く。」

設定が架空なので、内容もあり得ない・・・と思いつつ・・・
興味深く見てしましました。・・・・

祝

今日は、ずっとテレビでﾞ、
天皇陛下の「即位の礼」を見ておりました。
なんとなく、厳かな気持ちになれました。
天王陛下は穏やかなお顔で・・・
雅子さまもきれいで、十二単もよく似合ってましたね。

私も昭和、平成。令和と生きてるんだなって思いました。