ダージリンで今日もさわやか

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「丘の上のかみさま」透明水彩画　4号F　2006年作
インド・ラジャスターン州プシュカル　

The Cup展　第一部（お茶の時間展）にインド透明水彩画を出展しています。
■The　Cup展についてはこちらです。

今朝はティージュの2008ファーストフラッシュダージリンを頂ました。
とてもさわやかです。
３種類販売されているのですが、
今朝飲んだのは「シンゲル農園　DJ-1 FTGFOP-1」です。

テイスティングしますと
茶殻の香り：ちまきのような甘さがあり
水色：ヌケのいいゆず色
渋み：なし
味：新物ダージリンの特徴が程よくあり
香り：まだ青さの残るわら草のようないとおしさあり

かなりジャパンな表現になってしまいましたが、
コストと味で評価しますと大満足になります。

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