コープ会

本当は 「ホクトのキノコ」の
調理実習をするはずでした

手違いで ホクトさんに連絡がいって
いなくて、材料が 届きませんでした

どうしよう❓ということになって
会員さんに 相談したところ

「夏野菜のラタトゥイユ」を作ったら
ということになりました

調味料が 塩だけなので 持ち物が
少なくてすみます

平岡店の 「ご近所野菜」でズッキーニ等を購入
調理しました

平岡店の 組合員活動室は 台所が
狭いので、全員で 調理は 出来ないよ
と 言っているのに 八人で 押し合い
圧し合い、
交代するということを 知らない人達です



出来たもの





ラタトゥイユ






モヤシとしめじを レンジで蒸したものです

平岡店の台所ですから 大皿等もなく
食器もありません

私の会は キチンと調理出来るところで
やりたいです


この後 エリアリーダーから 会を
分割するように 説得され、四人が
独立しました

寂しいような これで良かったような
複雑な気持ちです

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