つうこのなにげない日々

札幌のおいしいもの、あちこちお出かけ、映画、音楽の感想、ボランティア、その他日記風なんでもあり・・・

キツネ丼

2019-11-21 00:08:00 | つなが~る
シニアスクールの味噌作りの日

つなが~るのスタッフは
頼まれて 昼食を 作りました

シニアスクールの畑 「緑の庭」
他で作った 大豆を蒸して
潰して、麹を混ぜて寝かせます

「つなが~る」のスタッフは
キツネ丼と農夫のスープ、キャベツの和え物を作りました






ご飯に揚げとキノコを煮たものを乗せ
卵でとじます








下の画像が農夫のスープです

具沢山です
器が人数分無いのでご飯茶碗にもつています