先週のこと
大きなキャベツがお安かったので
久しぶりにロールキャベツをしようと・・・
大きいので後のことを考えて一枚一枚葉を剥がしていたのですが
生のままじゃ、よく巻いていて剥がしにくい
大きな鍋を出して・・・と思いもしましたが
レンジでチンすることに
さて、ロールキャベツを作ったはいいが
残ったレンチンされたキャベツ・・・・
台風が接近中ということもあって・・・
27年ほど前、台風19号で被害を受けたので
その時点でオール電化、その日の夜は
カセットコンロでお湯を沸かし、カップラーメンを食べました。
我が家は幸い、翌日には電気が、
ほかの地域では風倒木による被害などで一週間はつかない地域もありました。
リンゴ台風ともいわれていますね。
そんな経験から大きな台風が近づくと
おでんやトン汁など多めに作って置くことが習慣?
そんなこんなで
残りのキャベツ、ポトフにしようと
冷蔵庫の中身で
土曜の朝は
こちらのパンと
夜は主人の夜弁を作ったのでお弁当のおかずの残り
夜から仕事へ行く夫のお弁当
ムスメと二人、翌日がお休みということもあって
唐揚げをつまみにビールを(^^♪
夫が仕事で飲めないというのに・・・
翌日、日曜日の朝
日曜の夜は残り物だらけ(笑)
ご飯をチャーハンにポトフをシチューに
追記
台風25号がこのリンゴ台風と似ているコースをと
ニュースで言っていました。
マンション住まいの我が家
停電すれば、水も出ません。
備えていなくて、困るより、ある程度の備えはしておこうかと
気を付けています。
今度はトン汁かな?
大分は大茶会があるというのに、みんなのパワーでそれるといいですね。