マレーシアとシンガポールで調味料

マレーシアで、タマリンドペーストとライスヌードルを買って、シンガポールのスーパーでチリソースを購入です。

自宅でタイのヌードル作り(´∇｀)

タマリンドペーストは初めて購入しました。
開けたらビニールに包みきれて無いペーストの固まりが…
水で溶いて使いますが濾す様にとサイトには書いてあった。
確かに繊維と種が多いので濾さないと使えない 。
舐めてみたら杏とか梅干しをお湯でふやかした味がする。


チリソースはトランクにいれてもって帰ったけど…少し漏れてた(笑)
持ち帰った缶ビールは無事でした。

タマリンドペーストを入れたのでタイヌードルが本場に近付いた様な気がしたよ♪

高雄国際空港の免税店でパイナップルケーキ

乗り替え時間わずか１５分(笑)
トイレタイムと免税店突入で終了でした。
どれが良いか選ぶ暇もなく箱をつかんでお支払い!!
１箱１０個入って400元

2010年に賞をとったらしい、

重いので帰ってきて開けてみたら１個が大きくてズッシリしていました。

生地は香ばしくホロホロと崩れてきます。

餡は水分が少なくて歯に絡みつかず(´∇｀)食べやすい。
アッサリとしたパイナップルケーキだったよ。

シンガポールのムスタファセンター

久しぶりのムスタファセンターです。
リトルインディア地区に宿泊したので、異国情緒溢れるムスタファセンター行ってきたよ。

初めて行ったのは１０年以上前で、入店の時セキュリティチェック？されて大きな鞄は預けたような気がするんだけど？

今回はリュックとかそのまま入り放題だった。
お菓子とドリンクと２階３階をウロウロしてみる。
インド商品が多く見るのは楽しい。子供のドレスとか民族衣装とかも売ってるし。
でも、ミケネコは、昔の喜びが無かった。
異国情緒溢れてると思ったムスタファセンターだけど、ディープな旅をしすぎたみたいで…普通のマーケットに見えたよ。
普通より綺麗で観光客向けのお土産店に見えた。
新館もあるみたいだけど行ってない。

画像のひよこは、息子が選んだチョコレートです。
チョコは只のチョコレートです。

ひよこがキモカワデス♪

チャンギエアポートで購入しました。オレンジジュース

シンガポールでオレンジジュース。
て、只の朝御飯です。
オレンジジュースを息子が選んでレジ終わり、飲むときに、知ってる文字が!!
ハングルだったわ…
韓国のオレンジジュースじゃないですか(笑)
こんなん、わざわざシンガポールで買うとは!?
韓国で飲むわー。
と、心の中で思いました。
シンガポール、以前より韓国語が増えてる。
商品も韓国商品や、ショップが多くてビックリだ。
１０数年でこんなに変わるんだね。

シンガポールのマーケットプレイスで購入しました。意識高い系ドリンク

高級？スーパーマーケットで、無添加らしきドリンクを。
味は冷やしあめの薄い感じにレモングラスの風味をつけた味です。

もう少し生姜が主張した方が飲みやすいかな～。

でも無着色なのは嬉しいし人工甘味料じゃ無いようで安心かなぁ