ランチに牛ばら肉のフォー

お昼に美味しそうなバラ肉を見つけて、フォー作ろうかと

生姜が無かったけど、ニンニクや五香粉やレモングラスはあったので、それでスープを作りました。

肉を煮たたてしまい、ちょっとブラウンになったけど牛のスープ美味しい。

米の麺で仕上げにミントをのせて。

アジア料理を連続で作るとナンプラーが物凄い早さで消費されますね、

また仕入れに行こ。