じゃんご酒屋の嫁っこ日記 ひなとFANKYな家族たち 2nd

秋田の小さな酒屋の嫁っこが始めたブログを夫が引き継いで書いてます。娘の事、日々の事、お酒の事を気ままに書いてます♪

高清水の純米大吟醸がこの価格!!

2010年11月22日 | 日本酒
おどぉちゃんだんす

いつも「秋田の地酒」を紹介する際に極力、価格については触れないようにしてきました
価格を中心に日本酒を見て欲しくなく、日本酒の面白さを感じていただければと思ってきましたが・・・
今日は価格が驚きなんです!!

今日、ご紹介するのは秋田市の酒蔵「高清水」さんの大吟醸&純米大吟醸





高清水 大吟醸【黒ラベル】

原料米:秋田酒こまち
精米歩合:50%
日本酒度:+3
酸度:1.2
ALC度:15.5%
価格:1300円【720ml】

秋田県開発の酒米「秋田酒こまち」と「秋田酵母No.15」の組み合わせを高清水の「秋田流寒仕込み」で仕込まれた大吟醸は、華やかに広がる香りと秋田酵母No.15由来のキリッとした爽やかな味わいが楽しめます

高清水 純米大吟醸【金ラベル】

原料米:秋田酒こまち
精米歩合:45%
日本酒度:+1
酸度:1.3
ALC度:15.5%
価格:1400円【720ml】

今、全国的に動き出しているアルコール添加をしない「米」「水」だけで仕込まれる「純米つくり」で仕込まれた大吟醸酒です。
穏やかで上品な味わいを感じさせる仕上がりで、じっくり、ゆっくりと楽しみたい日本酒です

多くの酒蔵が大吟醸・純米大吟醸クラスは2500円以上の価格設定なのが多い中、
この2銘酒は驚きのリーズナブル価格
高品質の大吟醸を毎日楽しめるような価格帯ではありませんか

年末年始、美味しい料理とコンビでいかがでしょう

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