ヤダヤダヤダ！

一昨日あたりから、突然｢ヤダヤダヤダ｣と言うようになったひなたん！

何も関係ない時に言ってる時もあれば、偶然だと思うけど、タイミングよく私が言ったことに対してヤダヤダと返事が(￣□￣|||！

何も関係ない時は聞いてて面白いケド…(((^_^;)
ご飯食べてる時とか遊んでる時とか…ヤダヤダ言われたら、ダメ！って言いたくなっちゃうよー(;＞_＜;)ダメって言われると余計にヤダヤダってなっちゃうと思うから、言わないようにしようとは思ってるけど…いつかポロっと言っちゃいそうだ

新政 純米大吟醸「佐藤卯兵衛」仕込中!!

おどぉちゃんだんす

先日、秋田市の酒蔵「新政」さんに伺った際に目的の「縁起酒 立春朝搾り」の留添え作業が始まるまで
新政さんの人気銘柄「純米大吟醸 佐藤卯兵衛」の仕込みをちょこっと体験させて頂きました

まずは「純米大吟醸 佐藤卯兵衛」に使われる酒米を蒸し釜から運ぶ作業。
（肝心の画像がございません ）




そら走れ～



運ばれた酒米は、均一に広げられ冷却されます


凍るような酒蔵の中に酒米の湯気がふんわり


昨年より新政酒造にお勤めの唯一の女性蔵人さん
極寒の酒蔵の中で男性陣に囲まれる中、精力的に頑張っていました
美人すぎる蔵人さん

オラも酒米を運んだり、広げて冷却をさせる作業を手伝わせて頂きました


オラの背後では鈴木杜氏さんが初添え仕込みに使うタンクで作業中
パワフルな姿に惚れ惚れ

今年も良い出来の「純米大吟醸 佐藤卯兵衛」が楽しめそうですよ

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