じゃんご酒屋の嫁っこ日記 ひなとFANKYな家族たち 2nd

秋田の小さな酒屋の嫁っこが始めたブログを夫が引き継いで書いてます。娘の事、日々の事、お酒の事を気ままに書いてます♪

秋の旨酒『ひやおろし』続々入荷!!

2012年09月06日 | 日本酒
おはようございます
おどおちゃんだんす

あまりの残暑で若干『秋』という感じではありませんが
秋ならではの旨酒『ひやおろし』が続々と入荷しております

『ひやおろし』とは、春に搾られた新酒を約半年間熟成させて香りと味わいの深みをアップさせた日本酒です



左から
由利本荘 秋田誉 純米酒 福与香 ひやおろし
大仙市協和 千代緑 純米吟醸 ひやおろし
五城目 福禄寿 純米吟醸 十五代彦兵衛 ひやおろし
秋田市 新政 特別純米 ひやおろし
八峰町 白瀑 純米酒 ひやおろし
大仙市中仙 秀よし 純米 ひやおろし

いずれの『ひやおろし』も味わい豊かにのっております


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